Trong
quy trình chăm sóc và bảo vệ sức khỏe của mỗi người, việ cung cấp các
vitamin và khoáng chất tự nhiên đóng vai trò rất quan trọng trong việc
tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao khả năng đề kháng của cơ thể và bảo vệ
sức khỏe hiệu quả. Bên cạnh việc ăn các loại trái cây tươi mỗi ngày, để
đổi khẩu vị cho cả nhà, những lúc rảnh rỗi chị em phụ nữ có thể pha chế
nên những thức uống ngọt mát đơn giản từ các loại trái cây tự nhiên cho
cả gia đình cùng thưởng thức. Và cách pha chế nước chanh dưa hấu ngọt mát cho cả gia đình dưới đây sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo đấy nhé.
Nguyên liệu làm nước chanh dưa hấu
- Dưa hấu: 1 quả khoảng 1kg, bạn nên chọn dưa hấu loại quả dài,
có màu xanh sẫm, cuống dưa còn tươi mới đúng là dưa hấu ngon, ngọt và
có màu đỏ tươi rất hấp dẫn;
- Chanh tươi: 3 quả, chanh vàng hay chanh xanh tùy bạn lựa chọn nhé;
- Mật ong: 30ml;
- Sữa đặc có đường: 50g;
- Táo xanh loại vừa: 2 quả;
- Đá bào: 500g;
Sơ chế nguyên liệu
- Dưa hấu: Rửa sạch, gọt hết phần vỏ trắng, cắt thành từng miếng nhỏ, tách hạt;
- Chanh tươi:
+ 2 quả: vắt lấy nước cốt;
+ 1 quả: cắt thành từng lát mỏng để trang trí;
- Táo xanh: Rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng miếng vừa, tách cùi và hạt cho vào máy ép lấy nước táo nguyên chất.
Thực hành pha chế nước chanh dưa hấu
- Bạn cho hỗn hợp: dưa hấu, nước cốt
chanh, mật ong, sữa đặc có đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn. Bạn
không nên dùng đường để pha chế nhé, vì mật ong và sữa đặc đã cho bạn
vị ngọt rất hấp dẫn rồi;
- Rót hỗn hợp ra từng ly, khoảng 2/3 ly thôi nhé;
- Mỗi ly bạn cho thêm 2 thìa nước ép táo
nguyên chất và 5 thìa đá bào, gắn lát chanh mỏng lên thành ly để trang
trí là bạn có thể thưởng thức rồi đấy.
Thưởng thức nước chanh dưa hấu cực kỳ ngọt mát
- Với cách pha chế này bạn sẽ có một ly
nước dưa hấu màu đỏ nhẹ vì có sự hòa quyện giữa màu đỏ của dưa hấu, màu
vàng của mật ong, màu vàng xanh của nước ép táo và nước cốt chanh và màu
trắng của sữa đặc có đường;
- Thức uống có vị mát, ngọt thanh, chua nhẹ và vị béo của sữa hòa quyện với nhau rất hấp dẫn.
Với cách pha chế nước chanh dưa hấu ngọt mát cho cả gia đình rất
đơn giản trên đây là bạn đã có một thức uống vừa ngọt mát, vừa bổ dưỡng
vừa ngon miệng để chắm sóc sức khỏe cả gia đình đặc biệt là các bé yêu
rồi đấy, khi cho các bé yêu uống bạn nên cho ít đá hay có thể cho dưa
hấu vào tủ lạnh vài tiếng rồi chế biến và không cần cho thêm đá để bảo
vệ bé khỏi bị viêm họng. Chúc bạn chế biến thành công và luôn là người
nội trợ đảm đang của gia đình nhé.
Nguồn: cachlam.edu.vn
