Món Cocktail Margarita độc lạ từ hoa quả nướng | Dạy pha chế thức uống

Học pha chế coktail, cafe chuyên nghiệp

Thứ Ba, 1 tháng 3, 2016

Món Cocktail Margarita độc lạ từ hoa quả nướng

Nguyên vật  liệu cần thiết:

6 trái chanh xanh còn tươi vỏ mỏng nhiều nước.

1 trái chanh vàng.

1 trái cam.

2 muỗng canh dầu Mazola Corn.

1 muỗng canh đường.

½ chén rượu tequila.

¼ chén rượu tequila cam.

3 chén đá.

¼ chén muối.

cocktail Margarita
Cocktail Margarita hoa quả nướng độc lạ

Cách pha chế món cocktail margarita trái cây nướng:

Bước 1:

Bạn cắt tất cả chanh, cam ra làm đôi. Lấy một nửa quả chanh cắt thành 3 lát mỏng.

Các bạn trộn dầu Mazola Corn, đường và ¼ muỗng cà phê muối vào một cái chén. Sau đó dùng cọ phết hỗn hợp này lên mặt cắt mỗi miếng chanh và cam.

Bước 2:

Các bạn làm nóng lò nướng ở nhiệt độ trung bình. Úp mặt cắt của chanh và cam xuống dưới chảo. Nướng khoảng 3 phút, đối  với những lát chanh mỏng thì các bạn trở mặt kia xuống và nướng thêm một lúc nữa.

Bước 3:

Sau đó các bạn lấy chanh và cam ra khay.

Để lại một lát chanh và một nửa quả chanh để trang trí còn lại các bạn vắt nước qua rây lưới. Khuấy hỗn hợp nước hoa quả thu được trong rượu tequila và rượu cam. Rồi cho hỗn hợp vào tủ lạnh 20 phút.

Bước 4:

Trong khi để hỗn hợp trong tủ lạnh thì các bạn chuẩn bị trang trí ly thủy tinh. Lấy một miếng chanh xát quanh miệng ly, sau đó lăn vành miệng ly vào muối (hoặc đường) để muối bám quanh miệng ly tạo nét đặc trưng cho loại cocktail margarita này.

Bước 5:

Cuối cùng các bạn chỉ việc rót cocktail Margarita ra ly, thêm đá và thưởng thức.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé.
Món Cocktail Margarita độc lạ từ hoa quả nướng Reviewed by Unknown on 10:30:00 Rating: 5 Nguyên vật  liệu cần thiết: 6 trái chanh xanh còn tươi vỏ mỏng nhiều nước. 1 trái chanh vàng. 1 trái cam. 2 muỗng canh dầu ...