Ngoài nước cam ép hàng ngày bạn có thể làm cho gia đình mình, bạn có thể học pha chế thêm hai món nước cam mới với việc kết hợp thêm nguyên liệu khác. Với hai công thức hướng dẫn sau, bạn sẽ có thêm hai món nước ép cam cà rốt và nước ép cam xoài thơm ngon, chua ngọt và nhiều vitamin cho cả gia đình mình.
Nước ép cam nguyên chất quen thuộc
Để pha chế nước ép của bạn ngon hơn, vị ngọt thanh hơn, bạn không nên cho đường vào trực tiếp với hỗn hợp nước ép mà cách tốt nhất, hãy dùng nước đường thay cho đường cát. Để pha nước đường, bạn có thể thực hiện thao công thức sau:
Nấu 500ml nước với lửa vừa cho đến khi sôi nóng thì cho 400-500gr đường vào và khuấy thật đều cho đến khi đường tan hết thì tắt bếp. Để nguội. Lượng nước đường này, bạn có thể đựng trong hũ thuỷ tinh và dùng dần. Bảo quản nước đường trong ngăn mát tủ lạnh.
Cách làm cam xoài thơm chua ngọt, ngon lạ
Nước ép cam xoài chua ngọt dễ ghiền
Nguyên liệu cần có của một ly cam xoài có:
- Cam: 1 trái
- Xoài chín: 1 trái (có thể thay bằng 30ml mứt xoài)
- Nước đường: 20ml (hoặc 5-10ml khi dùng mứt xoài)
- Đá viên
Thực hiện:
Cam lựa cam tươi, mọng nước. Xoài lựa trái chín vừa, không bị quá mềm hay bị hư, héo. Sau đó cắt cam vàm đôi và vắt lấy nước, còn xoài gọt vỏ, cắt lấy thịt xoài cho vào máy ép để lấy nước xoài. Nếu dùng mứt xoài thì bỏ quả bước ép nước xoài nhé.
Trước tiên cho nước đường vào ly, lần nượt cho nước cam và nước xoài (mứt xoài) vào chung. Dùng thìa khuấy thật đều cho đến khi nước đường (và mứt xoài) tan hết thì cho đá viên vào ly.
Trang trí và thưởng thức thôi nào!
Cách làm nước cam cà rốt ngon, ngọt dễ chịu
Nước ép cam cà rốt ngon ngọt dễ chịu
Thành phần trong 1 ly cam cà rốt có:
- Cam: 1 trái
- Cà rốt: 1 củ lớn hoặc 2 củ nhỏ
- Nước đường: 25ml
- Đá viên
Thực hiện:
Cam lựa cam tươi và mọng nước. Cà rốt lựa củ tươi và chất lượng.
Cam đem vắt lấy nước, còn cà rốt gọt vỏ và ép lấy nước. Nếu không có máy ép, bạn có thể dùng mái sinh tố xay nhuyễn cà rốt và dùng lấy lọc lấy nước.
Đổ nước đường vào ly, tiếp đó là nước cam và nước cà rốt. Khuấy đều thật đều cho đến khi nước đường tan hết, hoà quyện với cam và cà rốt thì cho đá viên vào chung.
Trang trí một chút và dùng thử thôi nào!
Trên đây là công thức tham khảo, bạn có thể tự điều chỉnh độ ngọt theo ý bằng cách tăng giảm lượng nước đường nhé!
