Hạt óc chó là nguyên liệu thường hay xuất hiện trong các món bánh, vậy bạn có bao giờ nghĩ sẽ dung hạt óc chó để học pha chế sinh tố chưa nhỉ? Vừa có hương vị tuyệt vời cộng thêm chứa nhiều dưỡng chất có ích, sinh tố hạt óc chó là món thức uống mà bạn không thể bỏ qua.
Sinh tố hạt óc chó là sự kết hợp đặc biệt giữa hạt óc chó và một ít sữa chua, thêm tý hương vị trái cây mà bạn thích. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn công thức dạy pha chế sinh tố hạt óc chó hương vị của chuối nhé!
Bạn cần phải chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Hạt óc chó: 100gr
- Chuối chin: 3 quả vừa
- Sữa chua: 2 hộp
- Mật ong: 2 muỗng
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly, dao
Để tiếp tục thực hiện món thức uống này, bạn theo dõi các bước pha chế dưới đây nhé:
Bước 1: Sơ chế
Với hạt óc chó, bạn lấy phần nhân rồi cắt thành từng miếng nhỏ
Với chuối bạn lột bỏ phần vỏ rồi cắt nhỏ thành từng khoanh, rồi cho tất cả chuối vào bao nilong và để vào tủ lạnh vài giờ để chuối đông lại
Bước 2: Thực hiện sinh tố
Lấy phần chuối đã sơ chế ra khỏi tủ lạnh và rả đông rồi cho tất cả vào máy xay sinh tố.
Tiếp tục cho hạt óc chó vào rồi cho mật ong và sữa chua vào cùng.
Xay nhuyễn hỗn hợp lên để hỗn hợp hòa trộn với nhau và mịn đều là được.
Bước 3: Hoàn thành thành phẩm
Sau khi xay xong bạn cho sinh tố ra ly và trang trí bằng vài hạt óc chó trên mặt ly là đã hoàn thành. Giờ thì còn chờ gì nữa, chúng ta cùng thưởng thức thành phẩm tuyệt ngon và bổ dưỡng này thôi.
Cũng đừng quên pha chế ngay cho cả nhà mình cùng dung luôn nhé!
