Một ly sinh tố củ từ, loại thức uống thơm thơm, mát mát rất thú vị
Nguyên liệu:
- 500g củ từ
- 100ml sữa đặc có đường
- 5ml mứt việt quất (hoặc mứt dâu)
Cách làm:
1
Gọt vỏ củ từ, rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ.
2
Cho củ từ đã cắt vào tô rồi bọc giấy nylon thực phẩm lên trên.
3
Đặt vào nồi rồi hấp trong khoảng 8 phút.
4
Sau khi hấp xong, bạn để củ từ nguội hẳn rồi cho vào máy xay sinh tố.
Xay cho đến khi nhuyễn hoàn toàn nhé! Các bạn có thể cho thêm một ít đá xay nếu bạn thích vị lạnh.
Khoai nóng sẽ tạo ra nhiều áp lực, làm cho cối xay sinh tố bị bật nắp khi xay đấy!
5
Đổ sinh tố ra ly rồi cho sữa đặc vào trộn đều. Mình có thể điều chỉnh lượng sữa tùy theo sở thích nhé!
6
Cuối cùng, mình múc một ít mứt việt quất để lên trên là hoàn thành rồi.
7
Nếm thử món sinh tố lạ miệng này xem nhé!
Chúng mình đã thử món sinh tố khoai môn, khoai lang rồi, thế còn củ từ thì sao nhỉ?
Món sinh tố này vừa quen lại vừa lạ, hấp dẫn trong những ngày nắng lắm đó!
