Pha chế Cocktail Old Fashioned vô cùng đơn giản | Dạy pha chế thức uống

Học pha chế coktail, cafe chuyên nghiệp

Thứ Hai, 15 tháng 2, 2016

Pha chế Cocktail Old Fashioned vô cùng đơn giản

Phần 1: Các loại nguyên liệu cần thiết để pha chế cocktail Old Fashioned.
  • Bốn viên đường.
  • Hai mươi muỗng cà phê rượu đắng Angostura.
  • Bốn lát cam vàng.
  • Tám quả anh đào Maraschino.
  • 260 ml rượu Whiskey (có thể thay thế bằng rượu Bourbon hoặc rượu Rye).
  • Một lon soda.
  • Đá viên.
  • Bốn chiếc ly thủy tinh đã được ướp lạnh.
Lưu ý: số nguyên vật liệu trên đủ để pha chế 4 ly cocktail Old Fashioned.

Phần 2: Cách pha chế cocktail Old Fashioned

Đầu tiên các bạn cho hai mươi muỗng cà phê rượu đắng Angostura vào một cái cốc to rồi đổ bốn cục đường viên vào rồi ngâm rượu đắng trong khoảng năm phút.

Tiếp theo các bạn thêm một xíu nước vào cốc rồi dầm nát những viên đường và quấy cho tới khi đường đã hòa tan hoàn toàn vào hỗn hợp.

Cho thêm bốn lát cam và bốn trái anh đào vào cốc rồi dầm cho nát.

Các bạn thêm rượu Whiskey và đá vào cốc khuấy đều. Cho 4 trái anh đào vào bốn ly thủy tinh đã được ướp lạnh sẵn  rồi rót đều hỗn hợp ra bốn ly. Cuối cùng các bạn rót thêm một chút nước soda lên bề mặt ly cocktail, khuấy nhẹ vài cái rồi thưởng thức ngay.
Cocktail
Cocktail Old Fashioned 

Các bạn có thể cho thêm một lát cam vàng vào ly cocktail để ly cocktail trông đẹp mắt hơn nhé.

Thật đơn giản phải không nào, chỉ cần một chút khéo léo các bạn đã có thể tự pha chế cho mình và bạn bè những ly cocktail thơm ngon không kém gì ở tiệm rồi.

Chúc các bạn thực hiện thành công với công thức này!
Pha chế Cocktail Old Fashioned vô cùng đơn giản Reviewed by Unknown on 10:03:00 Rating: 5 Phần 1: Các loại nguyên liệu cần thiết để pha chế cocktail Old Fashioned.