B-52 là tên gọi của một loại cocktail nhiều tầng bao gồm một phần rượu hương cà phê, một phần rượu Baileys Irish Cream và một phần rượu hương cam Le Grand Marnier. Khi được pha chế một cách thích hợp và chính xác thì ly rượu cocktail này sẽ có ba tầng ba màu rõ ràng. Sự chia tầng này do mật độ rượu khác nhau của ba loại rượu được dùng.
Nguyên liệu
- Liqueur cà phê (thường là rượu Kahlua).
- Liqueur cam (thường là rượu Grand Marnier).
- Rượu Baileys Irish Cream.
- Ly Shooter hoặc ly Sherry.
- Thìa.
Cách pha chế cocktail B52
1
Rót rượu Kahlua vào trước.
2
Rót thật chậm rượu Baileys Irish Cream vào đằng sau một chiếc thìa nhỏ.
3
Trên cùng rót rượu Grand Marnier cũng bằng phía sau chiếc thìa.
4
Khi phà thành công, ly rượu sẽ có tầng ba màu: nâu, trắng và vàng từ đáy lên.
Sau đây là video hướng dẫn pha chế cocktail B52 nhé! Chúc các bạn pha cocktail thành công!
